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    • Haussmannle couteau Haussmann évoque par son nom le patrimoine parisien, le bon ton bourgeois, le bon goût décoratif et le travail d’orfèvre.
    • LegendLe couteau Legend, déclinaison du Fermant, ne se ferme plus, définitivement ouvert et mis à nu, jouant carte sur table avec insolence.
    • Katanacouteau le Katana Sobre et élégant; il pointe un rituel nouveau décliné au masculin comme au féminin, devenant presqu’alors un couteau de beauté.
    • TsubaErgonomiquement idéal, soyeux au toucher, le couteau Tsuba se distingue aussi par ses effets de manche(s) en Corian couleur riz, sauge ou tonka et s’impose comme l’essence-même du couteau essentiel.
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